獾豬油怎麼提煉

用料

獾豬脂肪750克、純淨水50ml

獾油的做法步驟

步驟 1

準備食材

步驟 2

將脂肪洗淨，挑出毛髮. 切成方塊與純淨水同時入鐵鍋中火加熱.

步驟 3

這個時候轉小火，蓋好.

步驟 4

半小時後，熄火.

步驟 5

油温入罐.

步驟 6

冷藏貯存，藥效越久越好. 三年以上可稱老油，其效果愈佳.

獾豬油提煉步驟如下

1、把獾子的肥肉切下，然後切成1公分左右小塊備用。

2、用鐵鍋燒水，水量大約是肉的重量的三分之一。

3、將水燒開，然後把備好的肉倒入鍋中。

4、用小火慢熬，待肉色微黃，擠不出油之後再撈出油渣，剩下的便油。

      5把提煉的油放在安全的位置

獾豬油主要是腹腔內的脂肪（也叫板油）扒下來後像煉豬油那樣，慢火熬煉出象豬油那樣的油就可以了。動物油冷卻後都是乳白色的。