豬頸背肉做法
來源:魅力女性吧 1.81W
用料
椒鹽適量,豬頸肉適量,蜂蜜適量,椒鹽適量,醬油適量
做法
1、豬頸肉洗乾淨晾乾放在乾淨的碟子裏。
2、放進適量醬油醃製豬頸肉。
3、把醃好的豬頸肉包上保鮮袋,放進冰箱三個小時。
4、三小時後把豬頸肉從冰箱取出,烤盤鋪上錫紙,把醃製好的豬頸肉鋪到錫紙上。
5、掃上一層蜂蜜後,把烤盤放進烤箱,上下管,190度,20分鐘。
6、20分鐘後把豬頸肉取出,把豬頸肉另一面再掃上蜂蜜。
7、再把豬頸肉放進烤箱,上下管,190度,15分鐘。
8、15分鐘後把豬頸肉從烤箱取出,把豬頸肉放在碟子放涼
9、切片上碟,撒上椒鹽,完成