紅薯根炒肉的做法
來源:魅力女性吧 3.21W
主料
紅薯根3根
肉絲500
輔料
食用油適量
做法步驟
步驟一
肉切肉絲,用蛋清、澱粉上漿紅薯葉取葉根(即紅薯梗)撕去外表的筋膜,切段紅椒切絲
步驟二
肉絲放油鍋劃油
步驟三
葱姜炒出香味,放紅薯根炒至斷生
步驟四
放入肉絲、紅椒絲及調料,翻炒均勻即可出鍋
主料
紅薯根3根
肉絲500
輔料
食用油適量
做法步驟
步驟一
肉切肉絲,用蛋清、澱粉上漿紅薯葉取葉根(即紅薯梗)撕去外表的筋膜,切段紅椒切絲
步驟二
肉絲放油鍋劃油
步驟三
葱姜炒出香味,放紅薯根炒至斷生
步驟四
放入肉絲、紅椒絲及調料,翻炒均勻即可出鍋