紅蘿蔔炒米飯家常做法

步驟/方式1

自己的飯量準備食材

步驟/方式2

胡蘿蔔、火腿切丁備用，小香葱切末

步驟/方式3

炒鍋少許油，雞蛋打散下鍋

步驟/方式4

中大火用筷子一直攪拌到成熟的顆粒狀，盛出備用

步驟/方式5

鍋內再添油，油量要足夠炒米飯，下火腿丁和胡蘿蔔丁炒至斷生

步驟/方式6

再加玉米粒翻炒

步驟/方式7

米飯打散下鍋，一直不停的翻炒，火候中火或大火都可以，不糊鍋就可以了，炒多久看米飯水份多少，水分大就炒多一會，水份少就時間短一點

步驟/方式8

炒得差不多了把之前炒熟的雞蛋下鍋，加少許鹽和生抽調味，快速翻炒，讓米飯都均勻裹上醬油色

步驟/方式9

起鍋前加入葱末略微翻炒下就可以了

步驟/方式1

自己的飯量準備食材

步驟/方式2

胡蘿蔔、火腿切丁備用，小香葱切末

步驟/方式3

炒鍋少許油，雞蛋打散下鍋

步驟/方式4

中大火用筷子一直攪拌到成熟的顆粒狀，盛出備用

步驟/方式5

鍋內再添油，油量要足夠炒米飯，下火腿丁和胡蘿蔔丁炒至斷生

步驟/方式6

再加玉米粒翻炒

步驟/方式7

米飯打散下鍋，一直不停的翻炒，火候中火或大火都可以，不糊鍋就可以了，炒多久看米飯水份多少，水分大就炒多一會，水份少就時間短一點

步驟/方式8

炒得差不多了把之前炒熟的雞蛋下鍋，加少許鹽和生抽調味，快速翻炒，讓米飯都均勻裹上醬油色

步驟/方式9

起鍋前加入葱末略微翻炒下就可以了