彩虹小廚香蕉餅的做法

食材：香蕉1根，紅豆沙若干，麪粉一碗

做法:　

1.香蕉去皮剁成泥，加麪粉和成麪糰並分成兩等份。

2.分別將兩份麪糰擀成大小相等的皮。取一張皮，將豆沙平鋪在上面（因為喜歡吃豆沙，我放的比較多），再將另一張皮蓋在上面，捏住周邊，再稍微擀一擀，餅坯就做好了。

3.平底鍋倒油，油温熱時，下餅坯小火慢煎至熟。

4.取出稍晾一晾，切成小份即可。