燴菜與砂鍋的區別

這兩者的區別在於：

1、名稱不同

燴菜是以鐵鍋長時間燉的菜。然而，砂鍋則是用陶製砂鍋做的菜。

2、做法不同

燴菜的做法是用鐵鍋燉的東北菜，東北人特別愛吃。然而，砂鍋則是把肉、肉丸、豆腐、菜等放在一起燉的菜。

3、味道不同

燴菜的味道多種多樣，適合東北人、老年人。然而，砂鍋的味道相對單一。