陽乾魚塊的做法

1、準備好所需的食材：太陽乾魚、醬油、糖、澱粉、芝麻油、少許清水、少許油。

2、將太陽乾魚放入清水中浸泡約半個小時，然後撈出瀝乾水分。

3、將太陽乾魚放入碗中，加入醬油、糖、澱粉、芝麻油，攪拌均勻，加入少許清水。

4、將混合物放入鍋中，加入少許油，中小火煸炒至太陽乾魚塊變脆。

5、將太陽乾魚塊撈出，放入盤中，即可享用。