巴白是什麼魚膠

是巴沙魚的魚膠。

巴沙魚膠來自於巴沙魚，而巴沙是是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，屬於鮎科鮎屬淡水養殖魚類，具有生長快、個體大、產量高的特點，因此相對於其他魚膠來説，巴沙魚膠也是一種質優價廉的魚膠。

而且巴沙魚膠中還含有十分豐富的蛋白質、維生素和礦物質，平時適量地吃一些的話，有助於維持身體的健康。