赤膠是什麼魚膠

赤魚膠也就是成魚膠，專門吃寒胃的。在挑選魚膠的時候要注意一些細節：

1、看是否是完整的一條魚膠，而不是由幾條小魚膠拼接而成

2、可以通過魚膠是否有紋理，紋理是否混亂來鑑別如果沒有紋理或者紋理混亂的話，就説明這魚膠可能不是一條完整的3、將魚膠整條浸泡在水中，通過觀察是否出現散掉來辨別完整性。

4、還可通過觀察是否是有頭有尾的，魚膠是頭大尾小，整體形狀是一個橢圓形。