燒餌絲做法
來源:魅力女性吧 2.36W
用料
餌絲 400g  
胡蘿蔔 1根  
幹辣椒 2顆  
韭菜 一小把  
香腸 2根  
蒜頭 3瓣  
醬油 少許  
牛肉醬 2大勺  
炒餌絲的做法
餌絲先撕開後,用開水燙30秒,軟化就好。香腸切片,韭菜切段,胡蘿蔔切絲,大蒜拍碎它
將鍋燒熱放少許的底油,將蒜末,胡蘿蔔和幹辣椒煸炒出香味
將香腸片倒入炒熟
把燙好的餌絲倒入鍋中,加入少許的醬油,用筷子拌抄均勻上色
牛肉醬加入一起拌勻
最後放入韭菜使勁而歡快而有節奏感地顛鍋,顛到韭菜熟,餌絲香
出鍋就好啦