海南薑茶的製法

海南薑茶的製作方法如下：

1、將買回來的老薑弄成薑蓉，因為家裏沒有刨子和絞碎機，所以是手剁的，怕薑汁到處濺，所以用食用保鮮袋裝着洗好的姜來剁，記住是刀背剁噢。

2、準備好的紅棗祛核，把枸杞洗好待用

3、把水煮開，將薑蓉，紅棗，枸杞放入煲裏（水量因材料而定噢，若材料500g，水就500g）。要一邊煮一邊攪，直至剩三分之一的水就放紅糖粉，火侯調成小火。

4、紅糖粉是水燒到剩三分之一的時候放到煲裏。