清蒸平魚五彩絲是什麼

清蒸平魚五彩絲是把葱白切成段，從中間切開切成細絲，將去皮切成細絲，紅黃綠彩椒切成細絲，五彩絲混合在一起撒在平輿上，用熱油一澆完成