羊網油的最佳食用方法

以下為羊網油的最佳食用方法

用豬肝、羊網油、香葱、蒜蓉、西紅柿和五香粉等做主料。首先把豬肝切小塊，用羊網油包住豬肝，再用香葱捆綁住，放入燒熱的油鍋中用小火慢慢煎熟，然後撈出待用接着把蒜蓉、番茄放入鍋中炒熟，再把油包肝放進去煮5分鐘，入味後即可出鍋，這道香氣撲鼻的油包肝就做好

一、涮羊油。選用上好的羊尾油，先進行速凍，然後切片，涮火鍋時可以與肥牛、羊肉、生菜、茼蒿、油麥菜等一起涮着吃，香膩滑口。

二、羊尾油炒油菜。速凍羊尾油切片，小油菜切段，鍋內倒植物油，加入薑末與葱花爆香，放入羊油翻炒，吱吱作響時倒入小油菜，爆火掂炒，放入精鹽味精，熟了以後點入香油提味。一道非常精巧的下酒小菜！

三、羊油炒長豆角。長豆角切成小丁，紅辣椒切成丁，羊肉切片，鍋內倒入植物油放入辣椒丁炸炒，然後放入羊油片與豆角一起翻炒，爆香出鍋