食用鹼可以噴灑辣椒葉嗎

蘇打水噴在辣椒葉上，可起到預防病害的作用，因為病菌多在酸性條件下滋生和傳播，而在鹼性條件下則不易發生和傳播，所以噴施蘇打水可抑制病菌孢子的傳播，有預防病害的作用。

但是，蘇打水並不能殺滅病菌，當作用物發生病害後，只能噴藥來防治，噴蘇打水則無效。