蓮花白怎麼冷凍保存

1、新鮮的蓮花白水份充足，葉子鮮嫩多汁，放入冰箱冷藏室裏儲存可以儲存兩到三天的時間。蓮花白放入冰箱冷藏室時可以放在保鮮袋裏，或者包裹一層保鮮膜。

2、蓮花白也叫捲心菜，或者包菜之類的，比較好存放是在陰涼通風的地方可以放7-10天，外面的幾片葉子會變黃。