空心麻薯可以用玉米澱粉代替嗎

當然可以用玉米澱粉代替木薯澱粉做麻薯餡的。不僅可以用玉米澱粉來代替木薯澱粉，還可以用紅薯粉來代替木薯澱粉的。只要你家裏面有紅薯粉或者是玉米澱粉，是都可以用來代替木薯澱粉來做麻薯餡的，並且做出來的麻薯餡吃起來還會一樣好吃。