木薯粉可以當澱粉用嗎

木薯粉可以當澱粉用。木薯粉可以用於加工食品，還可以用於工業製造業不過木薯粉沒澱粉細膩 ，所以一般人有木薯澱粉的時候是不會用木薯粉代替的。