檸檬為什麼是甜的

檸檬是甜的是因為裏面含有果糖，水解後產生葡萄糖。甜檸檬是甜的，甜檸檬有清淡的甜味，一點酸澀感都沒有，且果肉脆嫩、多汁爽口，可以大口吃。