為什麼檸檬的ph是九點多

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為什麼檸檬的ph是九點多

我的個人看法如下

我認為檸檬的ph是九點多有以下的幾個原因,首先檸檬的汁水是酸的,而酸性食物一般PH都很高,所以檸檬的PH為九點多

檸檬的pH值是2.0~2.5左右。出現pH值九點多,顯鹼性的原因,可能是測量問題或檸檬嚴重腐敗。

正常檸檬一般是酸性的檸檬中含有檸檬酸和酸性物質。但檸檬被人體消化代謝後的殘留產物卻是顯鹼性的碳酸氫鈉,所以又被稱為鹼性食物。

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