圓生菜家常燉菜做法

用料

圓生菜 半個

蒜 5瓣

味達美臻品蠔油 1勺

味達美初榨原釀生抽 1勺

鹽 少許

做法步驟

步驟 1

準備好食材，調料。

步驟 2

圓生菜撕成大條狀，蒜切末。

步驟 3

鍋中水煮沸，倒入幾滴食用油和少許鹽。圓生菜下入沸水中。

步驟 4

稍變軟就撈出。

步驟 5

裝入盤中待用

步驟 6

鍋中熱油，下入蒜末炒香，擠入味達美臻品蠔油。

步驟 7

倒入味達美初榨原釀生抽，適量清水翻炒均勻。

步驟 8

湯汁變稠狀倒入焯水後的圓生菜表面，特別鮮美！