潮汕的紅蘭吉是什麼魚

紅蘭吉是原產於非洲的食用魚品種，主要分佈在印度洋和太平洋西部，我國近海均產之，一般分佈在中國的渤海、黃海、東海、南海等地

紅鯛魚在我國海域之中分佈廣，數量多。而現在國內很多地區已經發展人工養殖，如河北、廣東等地。

紅鯛魚是海魚，不是淡水魚。作為海魚，紅鯛魚也是比較典型的，它們能夠很好地適應海水環境，一直生活在海洋之中。

真鯛，俗稱加吉魚、紅加吉、赤鯛。通體嫣紅，色澤淡雅，鮮豔吉慶，肉質豐腴，“中看”又“中吃”，既有漂亮的外表也有豐富的內涵，民間常用於節日筵席，素有“海雞”之稱。