買的鹽焗雞有腥味怎麼處理

去除雞腿的腥味可以取個容器，倒滿清水，放入雞肉，分別加入適量的啤酒，胡椒粉和鹽，攪拌雞腿與調料使二者混合即可，也可以燒一鍋水至温熱程度後將雞腿放入鍋，大概煮7至8分鐘即可，還可以在雞腿燉煮過程中倒入少量白酒用於減少腥味

鹽焗雞腿想要去腥的話，去腥的方法有很多，比如，料酒，油炸，清水煮去腥可以把雞腿清理乾淨之後放在碗裏面，加一些料酒，葱薑蒜醃製十分鐘左右