羊排和豬腿骨哪個有營養

當然是羊排營養好。豬腿骨和羊排都有營養，但是羊排的味道鮮美，營養價值更高，而且烹飪的方法也很簡單。

把羊排焯水後，放薑片清燉，用沙鍋燉2小時，加點黨蔘、當歸，營養又美味，儘量不要用辣椒，羊肉本身是温補的，加入辣椒，容易上火。因此，如果是豬腿骨和羊排選擇，肯定是羊排好。