福建花菜豆腐湯做法

食材：花菜150克、豆腐80克、西紅柿1個

輔料：鹽4克、五香粉2克、雞精適量

做法

1、花菜清洗乾淨，西紅柿切開。

2、鍋里加入油加入水燒開，加入花菜燙一下。

3、然後鍋里加入油，加入西紅柿。

4、炒出汁加入花菜。

5、快速炒勻，然後加入煎過的豆腐塊。

6、再次炒勻，加入半碗水燉。

7、加入五香粉，燉至入味，加入雞精，炒至收汁，然後加入雞精炒好裝盤。