農心烏冬面熱量

熱量為458大卡

做法

1、 雞肉切絲，用醃料拌勻，起油鑊炒熟，冬菇浸透，切絲，加少許油、生抽、生粉和糖拌勻。

2、 雞蛋打勻成蛋液，煎成蛋皮後切絲，銀芽洗淨，瀝乾。

3、 燒熱油兩湯匙，爆香蒜蓉和磨豉醬（即部分調味料），放入冬菇，收慢火炒片刻，改中火，下烏冬面和銀芽同炒，待銀芽炒至七成熟後，放入雞絲和韭黃兜炒片刻。

4、 最後加入雞蛋絲，以鹽和老抽調味炒勻即成。