牛腩是牛身上的哪個部位的肉

牛腩肉是牛肋條下面肚子上面的那個部位的肉，牛腩肉是非常好的肉，適合做包子餡兒，餃子餡兒還可以做，或者是紅燒牛腩肉，牛腩肉燉土豆都可以