養筋湯的煎煮方法

材料:豬蹄500克，伸筋藤20克，適量鹽

做法如下:

1、將豬蹄洗淨後切成塊狀，放入鍋內焯去血水。

2、將洗淨的伸筋藤均勻鋪在燉鍋底部。

3、放入焯過水的豬蹄，蓋過伸筋藤。

4、放入適量的開水，沒過豬蹄為佳。

5、在水燉裏面放入足量的開水，蓋上鍋蓋，燉2到2.5個小時。

6、燉好後放入適量的鹽調味，伸筋藤燉豬蹄即完成。