泡豬皮怎樣炒好吃
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自制黃豆豉兩勺,豬皮三塊,食用油少許,葱少許,姜少許,蒜少許,青少許,紅尖椒少許,料酒少許,雞精少許
做法
1、將豬皮上的毛清理乾淨,洗淨,放入鍋入煮15分鐘。
2、將煮好的豬皮切條備用。
3、鍋內油燒熱,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。
4、加入切好的豬皮、料酒翻炒一分鐘,加入青紅尖椒翻炒一分鐘倒入雞精拌勻即可
自制黃豆豉兩勺,豬皮三塊,食用油少許,葱少許,姜少許,蒜少許,青少許,紅尖椒少許,料酒少許,雞精少許
做法
1、將豬皮上的毛清理乾淨,洗淨,放入鍋入煮15分鐘。
2、將煮好的豬皮切條備用。
3、鍋內油燒熱,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。
4、加入切好的豬皮、料酒翻炒一分鐘,加入青紅尖椒翻炒一分鐘倒入雞精拌勻即可