鹽炒幹玉米粒的家常做法

主料：玉米適量

輔料：荷蘭豆適量、胡蘿蔔適量、松子仁適量、植物油少許、食鹽適量、葱適量、雞精適量、鹽適量

做法：

步驟1、新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿蔔切丁，豌豆粒、松仁備用

步驟2、鍋中水沸後，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用，葱切末備用

步驟3、鍋中油熱後，放入葱花炒香，胡蘿蔔丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘

步驟4、加鹽和雞精調味，放入松仁翻炒均勻即可