豬小腸冷凍後可以做香腸嗎

豬小腸經過冷凍以後，仍然是可以做香腸的，把冷凍或者豬小腸拿到温水裏邊浸泡，等到小腸全部化開，用剪刀把小腸剪成25釐米到30米之間的段子，用一頭打死結的方式紮緊另外一頭套到灌腸機上面，把香腸的肉灌進去，再用繩子把另外一頭抓緊就完成了，用豬小腸做腸衣的香腸製作