九月份的螃蟹黃是流動的嗎

是的！8—11月份有黃色。

一般在秋天的時候螃蟹就有黃，準確的説是西北風起的時候就到了吃螃蟹的時候，俗話説"九雌十雄"，就是農曆九月是母蟹是最肥的時候，而且黃最多.農曆十月的公蟹的膏滿，而母蟹就相對差一些了，所以要想吃蟹黃最好是在農曆九月(十月也有).這個時候，只要是團臍的螃蟹就都有黃。