黃河口的小螃蟹幾月有

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黃河口的小螃蟹幾月有

黃河口小螃蟹的上市時間在重陽到冬至這段時間裏面。農曆九月吃雌蟹,農曆十月吃雄蟹,這段時間正好是吃黃河口小螃蟹的最佳季節。黃河口小螃蟹強壯厚實,有青殼、白肚、金爪、黃毛等特點。上市時間比其他地區的螃蟹早得半個月至一個月,黃河口小螃蟹在黃河水中長大,鹽鹼地又含有鹽,所以吃起來格外鮮美。

黃河口的小螃蟹幾月

10-12月。

吃黃河口大閘蟹的時間在10月到12月底,農曆九月吃雌蟹,農曆十月吃雄蟹,這段時間也正好是吃黃河口大閘蟹最佳季節,相比較其它產地的大閘蟹,它要提前15至30天上市,黃河口的大閘蟹在黃河水中長大,含鹽量高,口感鮮美,是我國著名的淡水蟹,這種大閘蟹適應性很強,在我國的分佈很廣。

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