十大反式脂肪食物排行

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十大反式脂肪食物排行

常見的含有反式脂肪的食物有油炸類食物、膨化零食、奶油製品等。

1、油炸類食物:主要常見的油炸類食品包括有薯條、炸雞腿、油條、炸雞柳等,凡是反覆經過高温油炸以後,在這些食物中就很有可能產生反式脂肪,並且加熱的時間與產生的反式脂肪成正比。

2、膨化零食:常見的膨化零食包括有小麻花、薯片、爆米花等。這類零食中含有豐富的反式脂肪。

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