含歐米伽3脂肪酸十大食物排名

第一名，沙丁魚。細長的銀色小魚，可鮮食、乾製或熏製、醃製等，番茄沙丁魚、洋葱沙丁魚都非常美味。每3盎司含有1950毫克歐米伽3脂肪酸。

第二名，三文魚。鱗小刺少，肉色橙紅，屬於肉質細嫩鮮美的魚類，是生魚片的經典。野生三文魚含有的歐米伽3脂肪酸更豐富，3盎司就有1060毫克。

第三名，金槍魚。金槍魚的魚肉呈紫紅色，顏色和牛肉相似。其中血紅素含量很高，低脂而高蛋白。金槍魚常用來做餡、做麪條、拌沙拉等。每3盎司含有900毫克歐米伽3脂肪酸。

第四名，淡菜，也叫青口，味道鮮美，富含多種氨基酸，可炒、拌、做湯等。每3盎司含歐米伽3脂肪酸700毫克。