羅氏蝦什麼季節上市

每年七八月份，正是羅氏沼蝦旺季，不同區域羅氏沼蝦價格會有所差異。羅氏沼蝦價格要看品質、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤，貴的四五十一斤。養殖羅氏沼蝦的產量比較高，正常情況下每667平方米的產量為100～160千克。按照目前的市場價格，每667平方米的收入在6000元以上。

羅氏蝦最肥的季節是在夏天到秋天的時候。羅氏蝦吃法很多，可以做成：蒜蓉羅氏蝦，清蒸羅氏蝦，白灼羅氏蝦，香辣羅氏蝦，幹鍋羅氏蝦，蘆筍薈香煎羅氏蝦。羅氏蝦在清洗的時候要放入少量的食用鹽清洗，放食用鹽能清洗的比較乾淨，羅氏蝦局部不能完全清洗乾淨時，則需要用牙刷刷洗。