蒸箱蒸饅頭不用錫紙可以嗎

可以。

但蒸饅頭要用布，因為饅頭主要是麪粉，而麪粉具有一定的粘性，要是直接將其放置蒸架上，那麼是很容易導致饅頭黏在上面的，在加上蒸箱的温度較高，不使用蒸布不僅容易導致粘鍋，並且容易導致饅頭糊掉，導致蒸出來的饅頭乾巴巴，口感不好，所以蒸箱蒸饅頭是要用布的

完全可以，用烤盤 烤網都可以，但用烤盤的時候要適當的在烤盤刷點油，這樣防止粘接也可以使烤的饅頭片更好吃。

蒸箱蒸饅頭使用方法：

1、將揉好的饅頭放在底部刷油或墊紗布等防粘製品的有孔蒸盤，每個饅頭中間需要有一定的間隔。

2、取出水箱加滿水，開啟蒸箱，選擇“智能菜單-米麪點心-饅頭-自制”模式開始烹飪，將裝有饅頭的蒸盤放進去，就可以開始烹飪。

3、等烹飪結束後，建議不要直接打開蒸箱門，最好再燜2分鐘，這樣饅頭會更鬆軟醇香。

蒸箱蒸饅頭是不可以用錫紙的

饅頭主要才是麪粉，而麪粉具有一定的粘性，要是直接將其放置蒸架上，那麼是很容易導致饅頭黏在上面的，在加上蒸箱的温度較高，不使用蒸布不僅容易導致粘鍋，並且容易導致饅頭糊掉，導致蒸出來的饅頭乾巴巴，口感不好，所以蒸箱蒸饅頭是要用布的。