葉兒粑可以用高壓鍋蒸嗎

不可以。

因為葉兒粑是用糯米漿面或用新玉米漿面為原料，下面用洗乾淨的玉米葉一個一個托住蒸熟了食用的，蒸的時間不用太長更不能高温高壓，用平常蒸鍋即可。