松蘑怎麼做餃子餡料
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主料:
牛肉200g、西葫蘆1根、胡蘿蔔1根、辣味臘腸80g、松蘑4片、豆皮1張、紅薯粉條1團
輔料:
花生油適量、鹽適量、香油適量、雞精適量、黃豆醬適量、料酒適量、姜粉適量、葱末適量、醬油適量
松蘑牛肉餃子餡
1、松蘑要提前半小時泡發,所有食材洗淨切碎,備用,西葫蘆要把水份擠掉一部分
2、牛肉絞碎加入料酒、姜粉、葱花、醬油、花生油,攪拌上勁
3、加入胡蘿蔔、西葫蘆、松蘑、粉條、豆皮、臘腸、黃豆醬 、鹽 、香油 、雞精攪拌均勻,松蘑餃子餡就做好啦