生海蔘食用方法
來源:魅力女性吧 1.7W
海蔘首先需要清理出來,洗好後,將海蔘切成薄片或者切成薄絲,佔着調料吃,用海蔘做成的刺身,吃起來海蔘的肉質比較絲滑,入口即化
食材:
鮮海蔘200克,葱薑蒜適量,米線100克,葱花香菜適量
醬料:水澱粉適量,糖適量。
1.鮮海蔘斜刀切成薄片。
2.準備葱薑蒜,葱切段兒。姜蒜切成薄片。
3.米線焯熟後過涼水備用。
4.起鍋燒油,中小火將薑片蒜片(五分鐘)煸至香味。接着放入葱段再煸(二到三分鐘),香味出來即可。
5.鮮海蔘下鍋斷生,放入蠔油,海鮮醬
6.加上一小碗水,蓋上鍋蓋中火五分鐘。
7.將玉米澱粉與水混合,倒入鍋中燉至濃稠。
8.米線擺盤。將鮮海蔘擺在中間,淋上醬汁,放芝麻油,葱花,香菜即可!
食材:
鮮海蔘200克,葱薑蒜適量,米線100克,葱花香菜適量
醬料:水澱粉適量,糖適量。
1.鮮海蔘斜刀切成薄片。
2.準備葱薑蒜,葱切段兒。姜蒜切成薄片。
3.米線焯熟後過涼水備用。
4.起鍋燒油,中小火將薑片蒜片(五分鐘)煸至香味。接着放入葱段再煸(二到三分鐘),香味出來即可。
5.鮮海蔘下鍋斷生,放入蠔油,海鮮醬
6.加上一小碗水,蓋上鍋蓋中火五分鐘。
7.將玉米澱粉與水混合,倒入鍋中燉至濃稠。
8.米線擺盤。將鮮海蔘擺在中間,淋上醬汁,放芝麻油,葱花,香菜即可!