像蝦仁一樣的是什麼菜

是貝尖

貽貝又稱青口貝、海紅、淡菜等。是最 為常見的一種貝類，主要產於近海海域。貽貝貝殼呈橢圓形，體形較小。

殼頂細尖，位於殼的最前端。貝殼後緣圓，殼面由殼頂沿腹緣形成一條隆起，將殼面分為上 下兩部分，上部寬大斜向背緣，下部小而彎向腹緣，故兩殼閉合時在腹面構成一菱形平面。生長線明顯，但不規則。殼面有紫黑色、青黑色、棕褐色等。殼內面紫褐 色或灰白色，具珍珠光澤。其可食部分主要是橙紅色的貝尖。