炸羊排是先煮熟後炸還是直接炸

如果你要自己在家裏面做羊排，我還是比較建議你將羊排先煮熟了，然後再炸的，因為羊排煮熟了，做他炸也容易炸一點，而且它煮熟以後，他的一些細菌和血水都能夠去除，也比較安全，比較健康一點，所以還是比較的，建議大家在做羊排之間先煮熟。