小白菜花生碎湯的做法
來源:魅力女性吧 1.49W
1、主料:乾花生米小半碗、小白菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。
2、乾花生米提前用温水泡發花生。
3、先把泡發的花生米搗碎,有顆粒感的就在案板上切碎末,或用用料理機打磨。
4、小白菜洗淨切碎。
5、湯鍋坐水燒開,倒入花生碎。
6、放入小白菜菜,撇開浮沫,調入少許油,鹽,雞精即可盛出。
1、主料:乾花生米小半碗、小白菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。
2、乾花生米提前用温水泡發花生。
3、先把泡發的花生米搗碎,有顆粒感的就在案板上切碎末,或用用料理機打磨。
4、小白菜洗淨切碎。
5、湯鍋坐水燒開,倒入花生碎。
6、放入小白菜菜,撇開浮沫,調入少許油,鹽,雞精即可盛出。