牛蛙什麼時候下鍋

一般都是需要等水燒開之後才能放在鍋裏面去煮的。

牛蛙需要用開水煮十五分鐘以上，這樣才能殺死肉裏面的寄生蟲，所以我們需要可以多煮一會，煮到十五分鐘之後再把牛蛙取出來吃，我在吃火鍋的時候一般喜歡把牛蛙放在麻辣的湯料裏。