五涼五熱菜單

五涼菜單：涼拌黃瓜，涼拌木耳，涼拌海蜇頭，涼拌藕片，涼拌萵筍，涼拌豬耳朵，涼拌苦瓜，涼拌茄子，涼拌豆芽，涼拌折耳根，涼拌粉絲，涼拌雞絲。

五熱菜單：紅燒肉，紅燒獅子頭，清蒸鱸魚，碎燒花鰱，紅燒魚，粉蒸肉，魚香肉絲，糖醋排骨，幹鍋牛蛙，東坡肉，扎肉，紅燒雞腿。