雞肉煲仔飯的做法

步驟/方式1

雞腿去骨去筋，切塊

步驟/方式2

雞塊中加入又伊鮮原味醬油，蜂蜜，鹽，黑胡椒一起醃製20分鐘。

步驟/方式3

洋葱切絲

步驟/方式4

菌菇也都切成絲

步驟/方式5

火力調至中高火，鍋燒熱倒入油，放入醃製後的雞腿，煎至金黃，取出

步驟/方式6

鍋中倒入油，煸香洋葱

步驟/方式7

隨後放入菌菇絲

步驟/方式8

加入又伊鮮原味醬油，糖，鹽黑胡椒煸炒至軟，取出備用。

步驟/方式9

米淘洗乾淨後瀝乾

步驟/方式10

鍋中放入米和水，菌菇和雞肉

步驟/方式11

加入水，為了確保米飯的水份，第三杯水加入前，先放在杯中放入又伊鮮原味醬油和鹽，然後再加水

步驟/方式12

泡發好的米很脆弱，所以輕輕拌勻，最後煮熟就可以。

步驟/方式13

將煮好的菌菇雞肉飯盛入碗中，一份簡單營養的午餐就完成啦！