25人的食堂廚師配置標準

25人食堂廚師配置需要2人，即一廚師，一主食。25個人就餐的廚房工作量很小，其實一人就夠，但考慮到主食的花樣翻新所以再配一個主食師傅，廚師分紅案和白案，很少有廚師能夠全能操作紅案和白案，還有一點需要看單位的福利力度，福利好配置3個廚師也無所謂，福利小那就一人就行。