小米菜熱量

熱量:361大卡(100克)，小米菜植物名，屬莧科。葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。在世界作為蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的莧菜品種，因莧菜的抗性強，易生長，耐旱，耐濕，耐高温，加之病蟲害很少發生，漸漸被人們所認識，而得到發展。