炸蜜果子正宗做法

發麪：頭1天先用牛奶、蜂蜜、雞蛋f和老肥混和後加入麪粉和成麪糰放置的暖氣邊1晚，面的面積膨大到1倍就好了。加入鹼水揉勻。

2、和麪：先取1個盆放入麪粉裏面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麪團，蓋上布在暖氣邊放置。在取1盆放入麪粉，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麪粉裏和成黑色硬麪團，不要忘了放小蘇打（1點就行）蓋上布在暖氣邊放置。

3、在取1盆放入少量麪粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，取1點發面和油酥面和白色硬麪團1起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。取1點發面和油酥面和黑色硬麪團1起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。

4、擀麪：取兩塊白色麪糰用大擀麪杖把麪糰擀成面片，在把黑色麪糰也擀開。

5、在白麪片上刷上水把黑麪片放在上面，在刷上水把白麪片放在上面。就是中間是黑色的上下是白色的，然後用刀切成長條狀，在中間用刀拉道口子，做成花式果子。下油鍋炸。

6、取1片白色面片上面放1片黑色面片捲成筒狀切面片做面各種花樣。

7、下油鍋炸至兩面金黃撈出

1、發麪：頭1天先用牛奶、蜂蜜、雞蛋f和老肥混和後加入麪粉和成麪糰放置的暖氣邊1晚，面的面積膨大到1倍就好了。加入鹼水揉勻。

2、和麪：先取1個盆放入麪粉裏面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麪團，蓋上布在暖氣邊放置。在取1盆放入麪粉，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麪粉裏和成黑色硬麪團，不要忘了放小蘇打（1點就行）蓋上布在暖氣邊放置。

3、在取1盆放入少量麪粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，取1點發面和油酥面和白色硬麪團1起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。取1點發面和油酥面和黑色硬麪團1起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。

4、擀麪：取兩塊白色麪糰用大擀麪杖把麪糰擀成面片，在把黑色麪糰也擀開。

5、在白麪片上刷上水把黑麪片放在上面，在刷上水把白麪片放在上面。就是中間是黑色的上下是白色的，然後用刀切成長條狀，在中間用刀拉道口子，做成花式果子。下油鍋炸。

6、取1片白色面片上面放1片黑色面片捲成筒狀切面片做面各種花樣。

7、下油鍋炸至兩面金黃撈出