燉排骨湯可以加醋嗎

可以，但只能放少許。

燉排骨湯的時候，可以放少許的醋，這樣讓排骨更容易酥脆，讓排骨中的鈣質充分溶解在湯裏，讓排骨湯喝起來更鮮美濃郁。

燉排骨湯的時候是可以適量放醋的，排骨湯含有多種營養物質，富含蛋白質，維生素，脂肪，骨膠原等，能為身體補充多種營養，可促進骨骼的生長，發育處的食物中有祺軒的作用，並且湊合排骨含有的成分，同處排骨湯味道會更鮮美