清燉排骨不焯水可以嗎

做清燉排骨，排骨不能直接焯水，否則排骨塞牙腥味大，這麼做才好吃！很多朋友做清燉排骨時，只知道給排骨焯水，剁好排骨後就下鍋焯水了，這麼做是錯了，一焯水排骨就毀了，不僅肉質硬，腥味還出不來，學會這麼做，排骨入口軟爛，湯味鮮美，快來看看吧，別讓這麼貴的排骨浪費掉。